Mô tả

Vang Yali là một loại rượu vang được sản xuất tại các vùng nho nổi tiếng của Chile. Chile là một quốc gia có khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho, và ngành công nghiệp rượu vang của họ đã phát triển vượt bậc trong những năm gần đây.

Đôi Nét về Rượu Vang Yali 

Yali là một thương hiệu rượu vang Chile nổi tiếng, được sản xuất bởi công ty Vina Ventisquero. Công ty này được thành lập vào năm 1998 và nhanh chóng trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Chile.

Rượu vang Yali nổi tiếng với việc tạo ra những chai vang có chất lượng cao với giá cả phải chăng. Họ sản xuất rượu vang từ các giống nho phổ biến như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere và Sauvignon Blanc. Những chai vang của Yali thường có hương vị phức tạp, cân bằng và mượt mà, thể hiện rõ nét bản sắc của vùng nho và khí hậu đặc trưng của Chile.

Yali cũng là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu về bền vững tại Chile. Họ đã đưa ra cam kết về việc bảo vệ môi trường và thực hiện các phương pháp sản xuất rượu vang bền vững. Điều này bao gồm việc sử dụng năng lượng tái tạo, tối ưu hóa việc sử dụng nước và thực hiện các biện pháp bảo vệ đa dạng sinh học.

rượu vang yali

Xem thêm: Hộp quà Rượu Vang Tết 2024

Rượu vang Yali có những đặc trưng sau đây:

Đa dạng giống nho: Yali sản xuất rượu vang từ các giống nho phổ biến như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere và Sauvignon Blanc. Mỗi giống nho mang lại những đặc tính riêng, tạo ra sự đa dạng và sự lựa chọn cho người tiêu dùng.

Hương vị phức tạp: Rượu vang Yali thường có hương vị phức tạp và tinh tế. Các chai vang được chế tác kỹ lưỡng để tạo ra một sự cân bằng hài hòa giữa các thành phần chát, ngọt, axit và hương thơm. Điều này tạo ra trải nghiệm uống rượu đa chiều và thú vị.

Chất lượng cao: Yali là một trong những thương hiệu rượu vang hàng đầu của Chile. Nhà sản xuất của Yali tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng cao và giữ được sự nhất quán trong từng chai vang.

Giá cả phải chăng: Mặc dù có chất lượng cao, rượu vang Yali vẫn được bán với mức giá phải chăng, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn khám phá rượu vang Chile mà không phải chi trả quá nhiều.

Cam kết bền vững: Yali là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu về bền vững tại Chile. Họ sử dụng các biện pháp sản xuất rượu vang bền vững như sử dụng năng lượng tái tạo, tối ưu hóa việc sử dụng nước và bảo vệ đa dạng sinh học. Điều này cho phép người tiêu dùng thưởng thức rượu vang Yali mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.

Quy trình sản xuất rượu vang Yali tuân theo các bước chính sau:

Thu hoạch nho: Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch nho. Các nhà sản xuất rượu vang Yali lựa chọn những cụm nho chín mọng và có chất lượng tốt nhất để đảm bảo hương vị tốt nhất cho rượu vang cuối cùng.

Ép nho: Sau khi thu hoạch, nho được chuyển đến nhà máy và tiến hành quá trình ép nho. Trong quá trình này, nho được nghiền nát để tách chất lỏng từ thịt nho. Chất lỏng này, gọi là rượu nho, sẽ được sử dụng để sản xuất rượu vang.

Lên men: Rượu nho được đặt trong các thùng chứa để lên men. Quá trình lên men cho phép chất đường trong rượu nho được chuyển hóa thành cồn thông qua quá trình lên men tự nhiên hoặc sử dụng men men (men men là các vi sinh vật giúp quá trình lên men diễn ra nhanh chóng và kiểm soát).

Ươm mầm: Sau khi rượu nho đã lên men, quá trình ươm mầm bắt đầu. Đây là giai đoạn khi rượu nho được chuyển sang các thùng gỗ sồi để ươm mầm. Quá trình này cho phép rượu tiếp tục lão hóa và phát triển hương vị phức tạp.

Ươm mầm thứ hai (nếu cần): Đôi khi, rượu vang Yali cần một giai đoạn ươm mầm thứ hai. Quá trình này có thể diễn ra trong các thùng gỗ sồi mới hoặc sử dụng các phương pháp khác như ươm mầm trong bình thủy tinh. Mục đích là để phát triển thêm các hương vị và cấu trúc tannin trong rượu.

Ướp rượu: Sau khi giai đoạn ươm mầm hoàn tất, rượu được ướp trong các thùng gỗ sồi hoặc thùng thép không gỉ để phát triển thêm hương vị và mượt mà. Thời gian ướp rượu có thể kéo dài từ vài tháng đến vài năm, tùy thuộc vào loại rượu và phong cách sản xuất.

Chưng cất và lọc: Cuối cùng, rượu được chưng cất và lọc để tách các tạp chất

Thưởng thức rượu vang Yali một cách tốt nhất

Chọn loại vang Yali phù hợp: Yali sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere và Sauvignon Blanc. Hãy chọn loại vang Yali mà bạn thích và phù hợp với khẩu vị của mình.

Chuẩn bị: Trước khi thưởng thức, hãy đảm bảo rằng rượu đã được lưu trữ đúng cách và nhiệt độ phù hợp. Rượu vang đỏ thường được thưởng thức ở nhiệt độ phòng (khoảng 16-18°C), trong khi rượu vang trắng thường được làm lạnh ở khoảng 8-12°C.

Mở chai rượu: Mở chai rượu vang Yali một cách cẩn thận, nhẹ nhàng để không làm hỏng nút chai hoặc làm tổn thất hương vị.

Đổ rượu và quan sát: Khi đổ rượu vào ly, hãy quan sát màu sắc, độ trong suốt và độ nhớt của rượu. Rượu vang đỏ Yali thường có màu đỏ ruby sáng, trong khi rượu vang trắng có màu vàng nhạt hoặc lục. Hãy nhìn, ngửi và đánh giá mùi hương cũng như hương vị của rượu vang.

Chờ và giữ ly: Khi đã đổ rượu, hãy chờ một chút để rượu “thở” và phát triển hương vị. Điều này giúp cho rượu vang khám phá được tất cả các hương thơm và lớp hương vị tốt nhất của nó. Giữ ly bằng thân ly để không làm ấm nhanh rượu và để nhiệt độ của rượu được duy trì.

Thưởng thức: Cuối cùng, hãy thưởng thức rượu vang Yali một cách chậm rãi và thưởng thức từng ngụm. Nhấm nháp nhỏ, giữ rượu trong miệng một lúc và để hương vị của nó lan tỏa trên vòm miệng. Cảm nhận các lớp hương thơm, hương vị trái cây, gia vị và cấu trúc tannin của rượu vang.

Cam kết của Rượu Nho Vàng với rượu vang Yali

Với phương châm phát triển là làm hài lòng Khách hàng và mang đến những sản phẩm chất lượng nhất; Rượu Nho Vàng nói không với hàng giả/ hàng nhái. Rượu Nho Vàng cam kết với những sản phẩm bán ra:

Chính hãng – Chất Lượng; phát hiện hàng giả/ hàng nhái/ hàng kém chất lượng; hoàn tiền 100%.

Những sản phẩm được kinh doanh tại Rượu Nho Vàng đều có giấy chứng nhận CO & CQ rõ ràng.

Được ủy quyền kinh doanh bởi các tập đoàn lớn đa quốc gia.

Hotline: 091 641 51 55

Fanpage: Rượu Nho Vàng

Youtube: Rượu Nho Vàng