Mô tả

Được làm từ hai giống nho nổi tiếng là Syrah và Grenache; tạo nên hương vị độc đáo. Tannin mềm mại; cùng hậu vị ngọt ngào; kéo dài. Dòng vang đỏ Chateau Belles Eaux thích hợp với các món ăn được chế biến từ thịt đỏ như bò; cừu;…

Đặc điểm của Vang đỏ Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Carmin

Màu sắc: đỏ đậm; ánh hồng ruby

Hương: mùi hương ngọt dịu của trái cây chín và nồng cay của gia vị

Vị: đậm đà vị trái cây, thêm chút tasting note từ vanila béo ngậy và gia vị cay nồng.

Tannin mềm mượt như nhung.

Hậu vị: kéo dài và dễ chịu.

Được lên men lạnh sau khi thu hoạch từ 3-4 ngày ở nhiệt độ 12 – 15 độ C. Khoảng thời gian này là quan trọng nhất đối với việc phát triển hương vị và điều chỉnh nồng độ cồn. Sau quá trình lên men lạnh; rượu vang sẽ được đem ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 18 tháng trước khi đưa ra thị trường.

Vùng đất Languedoc